合肥鱼苗成活率及发病率的高低，水质占有**大的比例。其实选塘或建塘前，我们就应该选好接近或方便于干净水源的地方。
要注意一点的是，喂料时应掌握用量，切忌过多喂入。若过多喂入，则就有多余的剩料留滞于鱼塘（池），易发黄、变质、腐坏、从而至病于鱼苗。若是出现这种情况，我们应及时排水与注水。排去原有水的2/5至3/5，并注入新的干净的水源就可以了。
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